Il constitue une excellente source d''enzymes bénéfiques pour la digestion et pour le fonctionnement des reins. C''est une excellente source d’antioxydants qui aident à combattre le vieillissement.

Il est très riche en protéines végétales. Il lutte efficacement contre les inflammations du foie pouvant être fréquentes chez les becs droits.

Excellent remède en cas de goutte et autres pododermatites, gastrites, etc...

Contient de la lipase, une enzyme qui permet d'épurer les graisses toxiques accumulées dans le système sanguin, ainsi que les dépôts de graisse corporels. Il s’agit donc d’un excellent remède contre l’obésité, l’abdomen gonflé. etc.